dimanche 31 juillet 2016 : randos à Payrac & Lamothe Fénelon

DIMANCHE 31 JUILLET 2016

Journée randos à payrac et lamothe fénelon

Une trentaine de randonneurs de l’association s’est retrouvée pour une belle journée randos dans le département voisin du Lot. Le matin au départ de Payrac, de son lavoir couvert et de son château, le circuit leur a fait traverser la vallée de Tournefeuille pour découvrir le petit village de Camy et sa tour carrée à échauguette. Le pique-nique, très convivial, a été partagé près du plan d’eau de Lamothe Fénelon avant de repartir pour une seconde balade aux confins du Périgord et du Quercy à la découverte, d’un point d’eau à un autre, d’un patrimoine architectural riche et varié. La prochaine journée rando de l’association aura lieu le dimanche 18 septembre avec, dans le cadre des journées européennes du patrimoine, la découverte des gorges de la Vézère et la visite du barrage du Saillant. Tous renseignements sur le site www.clefs-de-curemonte.com. Inscriptions au 05.55.84.05.27 ou clefs-de-curemonte@orange.fr.

Recette du gâteau anglais de "Jeanne" :
- 250 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de cacao amer
- 1 cuillère à soupe de café soluble
- 1 oeuf
- 125 g de noix de coco râpée
- 1 boîte de "Thé LU"

faire fondre le beurre dans une grande casserole
y ajouter le sucre, le cacao, le café dilué dans un peu d'eau, l'oeuf et la noix de coco
bien mélanger le tout
couper les biscuits en petits morceaux et ajouter les au fur et à mesure dans le mélange obtenu précédemment
bien mélanger le tout
tapisser un moule à cake de papier d'alu
y verser le mélange
appuyer pour tasser
mettre au réfrigérateur dans le compartiment à glaçons 8 heures minimum
couper en petits morceaux avant de servir
DéGuStEr !!!!